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    菜谱菜谱

    材料

    一碗，一根切片，菜一碗（ 、丁、），葱 、姜末，盐 ，各适量

    做法

    1.锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油 
    2.放入杂蔬菜略炒后盛出待用 
    3.大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可 
    4.倒入炒好的香肠 、杂蔬菜 ，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键 
    5.煮至电饭煲四周有热气冒出时 ，打开盖子撇除最上面的一层浮油 
    6最后再加盖煮至跳保温键即可，跳键后最好能闷10分钟再盛出食用 。


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